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	<title>Blog | Carina Gelato Factory</title>
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	<description><![CDATA[1987年に目黒で創業したジェラート屋からスタートしたジェラート工場です。
少人数で製造しているため、大量生産はできませんが、
その分、長年の経験を活かし、丁寧なものづくりから生まれる味をお届けしています。
ジェラートは空気の含有量が30%前後と少ない為、密度が濃く、滑らかな舌触り。
一般的なアイスクリームと比べ、脂肪分が少ないのでさっぱりとした味わいも魅力。
北海道の新鮮な牛乳本来の味、香りを楽しめるジェラートを工場から直接お届けします。
贈り物、自分へのご褒美に最適なカップジェラートギフトボックスと、ご家庭でのデザートや、ホームパーティーなどに使いやすい、過剰な包装を無くした1,000ml、2,000mlのパッケージがございます。

※飲食店様で弊社商品にご興味のある方は下記「CONTACT」ボタンよりお問い合わせ、もしくは卸売プラットフォーム「goooods」ボタンよりご登録ください。 goooodsに新規ご登録いただくと5,000円分のクーポンと初回送料無料の特典がございます。

Our gelato factory started out as a gelato shop established in Meguro in 1987.
Gelato has a low air content of around 30%, making it dense and smooth to the tongue.
It also has a refreshing taste due to its low fat content compared to typical ice cream.
You can enjoy the original taste and aroma of fresh Hokkaido milk with our gelato delivered directly from the factory.
You can enjoy it at a discount by purchasing it in wholesale container without excessive packaging.
We hope you will enjoy our desserts at home or at home parties.]]></description>
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		<title>クーベルチュールチョコレート</title>
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		<pubDate>Mon, 29 Jun 2026 15:57:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[チョコレートジェラートと聞くと、多くの人は「どのチョコレートを使っても同じでは？」と思うかもしれません。しかし実際には、チョコレートには明確な品質基準があり、その違いは味わいに大きく現れます。Carin...]]></content:encoded>
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		<title>ジェラートの美味しい食べ方</title>
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		<pubDate>Mon, 24 Mar 2025 16:56:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[1、ジェラートは一般的なアイスクリームよりも高い温度（約‐10℃）で食べると、風味やなめらかさが際立ちます。室温にもよりますが、冷凍庫から取り出したら5～10分ほど常温で置いてください。2、ケースの縁のジェ...]]></content:encoded>
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		<title>Package Size</title>
		<link>https://shop.carinagelato.com/blog/2025/03/13/110414</link>
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		<pubDate>Thu, 13 Mar 2025 11:04:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[当店のパッケージサイズについて。1,000mlで一般的なカップアイスの約9個分、2,000mlで約18個分と聞くと、「冷凍庫にはいるかな？」「食べきれるかな？」と心配されるかもしれません。でも、1,000mlのパッケージ...]]></content:encoded>
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		<title>ジェラートとは？</title>
		<link>https://shop.carinagelato.com/blog/2025/03/05/152004</link>
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		<pubDate>Wed, 12 Mar 2025 13:14:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[ジェラートとはイタリア語で“凍った”という意味の言葉で、アイスクリームやシャーベットの総称として使われます。ジェラートの歴史は非常に古く、旧約聖書にもその存在が記載されているようです。映画「ローマの...]]></content:encoded>
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