ジェラートはそのまま食べてももちろん美味しいですが、アレンジすることでまた違った楽しみ方ができます。
そこで、簡単に作れるジェラートのアレンジレシピをご紹介します。
キャラメルジェラートとナッツとチョコソース
ゆっくりと時間をかけて煮詰めた生クリームと自家製キャラメルを合わせた生キャラメルジェラート。
この香ばしいキャラメルジェラートに、クラッシュドナッツをトッピング。そして、チョコレートソースをかけて、甘さとほろ苦さの絶妙なハーモニーを楽しめる一品に。
ナッツの食感とキャラメルのコク、チョコのやさしい甘さが重なる、大人も満足のスイーツです。
作り方
材料(1人分)
・クリーミーキャラメルジェラート … 1スクープ(100~120ml)
・クラッシュドナッツ ... 適量
・チョコレートソース ... 適量
① 器にキャラメルジェラート盛り付ける。
② ジェラートの上にクラッシュドナッツを適量かける。
③ チョコレートソースをお好みの量かければ完成。