ジェラートはそのまま食べてももちろん美味しいですが、アレンジすることでまた違った楽しみ方ができます。
そこで、簡単に作れるジェラートのアレンジレシピをご紹介します。

抹茶ジェラート最中

市販の最中の皮に、Carinaの抹茶ジェラートを挟むだけで上質な和風デザートが出来上がります。
西尾抹茶の風味が豊かなジェラートと、サクサクな最中の食感が楽しめる大人のデザートを是非。

作り方

材料(1人分)

・最中の皮
・抹茶ジェラート … 適量

① 冷凍庫から出したジェラートを数分室温に置いて少し柔らかくする。最中に挟むので若干硬めが良いと思います。

② スパチュラや、スプーンですくって最中の皮に挟んで完成。


お好みできな粉や黒蜜なんかを入れても最高に合います。

キャラメルジェラートとナッツとチョコソース

ゆっくりと時間をかけて煮詰めた生クリームと自家製キャラメルを合わせた生キャラメルジェラート。

この香ばしいキャラメルジェラートに、クラッシュドナッツをトッピング。そして、チョコレートソースをかけて、甘さとほろ苦さの絶妙なハーモニーを楽しめる一品に。

ナッツの食感とキャラメルのコク、チョコのやさしい甘さが重なる、大人も満足のスイーツです。

作り方

材料(1人分)

・クリーミーキャラメルジェラート … 1スクープ(100~120ml)

・クラッシュドナッツ ... 適量

・チョコレートソース ... 適量

① 器にキャラメルジェラート盛り付ける。

② ジェラートの上にクラッシュドナッツを適量かける。

③ チョコレートソースをお好みの量かければ完成。